Author: Priyanka Rawat

Pahadi Dal Paratha Recipes : इन 3 पहाड़ी दालों से बनाएं स्वादिष्ट पराठे

Pahadi Dal Paratha Recipes: पहाड़ी दालें  जो की उत्तराखंड को एक विशेष पहचान देती है। वे खाने में ही नहीं बल्कि शरीर को भी गर्म […]

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Kandali Ka Saag: ठंड का साथी, सेहत का खजाना

उत्तराखंड, अपनी प्राकृतिक सुंदरता, सांस्कृतिक विरासत और अनोखे व्यंजनों के लिए विश्वभर में प्रसिद्ध है। उन्ही व्यंजनों में से “Kandali Ka Saag” की बात करे […]

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Pahadi Malta: माल्टा का रसीला रायता सर्दियों में बनाए चुस्त-दुरुस्त

उत्‍तराखंड के पहाड़ी क्षेत्रो का पारंपरिक (Pahadi Malta) रायता है जो सर्दियों में शरीर को ऊर्जावान और रोगमुक्त रखने का बेहतरीन उपाय है। उत्तराखंड के […]

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