गर्मियों का मौसम आते ही शरीर को ठंडक और ऊर्जा देने वाले आहार की जरूरत बढ़ जाती है। ऐसे में दही को अपनी डाइट में […]
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विटामिन से भरपूर पहाड़ी ककड़ी: पथरी में रामबाण, तीनों मौसम में फायदेमंद
दोस्तों, भारत के पहाड़ी क्षेत्रों में पाई जाने वाली ककड़ी केवल स्वाद में ही नहीं, बल्कि अपने औषधीय गुणों के कारण भी विशेष मानी जाती […]
Read more5 पारंपरिक पहाड़ी तड़के जो आपके खाने को बना देंगे और भी लाजवाब
भारत की विविधता सिर्फ संस्कृति और भाषा तक सीमित नहीं है, बल्कि इसका असर भोजन और पकाने के तरीके पर भी साफ नजर आता है। […]
Read moreउत्तराखंड की पारंपरिक चैंसू रेसिपी: ठंड के मौसम में शरीर को रखें गर्म
Uttarakhand Special Chainsoo Recipe: दोस्तों, उत्तराखंड, अपनी प्राकृतिक सुंदरता और समृद्ध सांस्कृतिक विरासत के साथ-साथ अपने अनोखे पारंपरिक व्यंजनों के लिए भी प्रसिद्ध है। इन्हीं […]
Read moreउत्तराखंड के पहाड़ी व्यंजन: स्वाद, सेहत और संस्कृति का संगम
उत्तराखंड, जिसे देवभूमि के नाम से जाना जाता है, न सिर्फ अपनी आध्यात्मिक विरासत और प्राकृतिक सुंदरता के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि यहां का पारंपरिक […]
Read moreUttrakhand Special Aloo Gutke ki Recipe
Uttrakhand Special Aloo Gutke Ki recipe: उत्तराखंड में खूबसूरती ही नहीं बल्कि खान-पान में भी खूबसूरती है। यहाँ के पकवान न सिर्फ उत्तराखंड तक सही […]
Read morePahari Bhatt Dal Recipe : घर पर बनाएं आसान रेसिपी
Pahari Bhatt Dal Recipe: देश में ही नहीं बल्कि विदेशो में उत्तराखंड का पारम्परिक खानपान मशहूर होने लगा है। यहाँ के व्यंजन लोंगो को खूब […]
Read morePahadi Dal Paratha Recipes : इन 3 पहाड़ी दालों से बनाएं स्वादिष्ट पराठे
Pahadi Dal Paratha Recipes: पहाड़ी दालें जो की उत्तराखंड को एक विशेष पहचान देती है। वे खाने में ही नहीं बल्कि शरीर को भी गर्म […]
Read morePahadi Chausa Dal Recipe
‘Pahadi Chausa Dal Recipe’ का स्वाद एक बार चखा, तो भूल नहीं पाएंगे अगर आप उत्तराखंड के व्यंजनों के दीवाने हो तो एक और डिश […]
Read morePahadi Dal for Winter: Health Benefits of Pahadi Pulses
Pahadi Dal for Winter: आज के समय की बात करे तो उत्तराखंड के पहाड़ो की दालों की मांग में काफी बढ़ोतरी हुयी है। क्यूंकि ये […]
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